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牡蠣とアスパラと法蓮草のクリームリゾット
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牡蠣とアスパラと法蓮草のクリームリゾット-レシピのメイン写真

牡蠣とアスパラと法蓮草のクリームリゾット

おたまキッチン
おたまキッチン @cook_40113658

牡蠣のだしが出ておいしい一品です。おおよその分量なので本当に計ってるわけじゃないですので調整してくださいー!
このレシピの生い立ち
牡蠣を調理するときにおもいつきまして〜〜

牡蠣のだしが出ておいしい一品です。おおよその分量なので本当に計ってるわけじゃないですので調整してくださいー!
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牡蠣を調理するときにおもいつきまして〜〜

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牡蠣とアスパラと法蓮草のクリームリゾット

おたまキッチン
おたまキッチン @cook_40113658

牡蠣のだしが出ておいしい一品です。おおよその分量なので本当に計ってるわけじゃないですので調整してくださいー!
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牡蠣を調理するときにおもいつきまして〜〜

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材料

1人分
  • 16穀米または白米 茶碗1杯弱
  • 牡蠣 お好きなだけ
  • ほうれん草 1本
  • アスパラ 1本
  • コンソメ 6gくらい
  • 生クリーム 80cc
  • 粉チーズ 大さじ1
  • スライスチーズ 1枚
  • 牛乳 50cc
  • 塩コショウ 少々
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    生クリームと牛乳をフライパンに入れて中火でぐつぐつさせる。

  2. 2

    ご飯を入れてほぐし牡蠣を加える。

  3. 3

    粉チーズと塩コショウ、コンソメで味付けする。

  4. 4

    薄切りしたアスパラを入れ弱火でぐつぐつさせる。

  5. 5

    スライスチーズと法蓮草を加える。

  6. 6

    ブラックペッパーをかけて完成。

コツ・ポイント

ベーコン、きのこ入れてもおいしいです!

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おたまキッチン
おたまキッチン @cook_40113658
2018/07/17 10:50に公開
料理好きな暇人の暇つぶしアカウントです。O型なので分量などなど大雑把ご飯ですが簡単飯なのでよかったら見てくださいな〜。更新はカメ並みの遅さ。。気が向いた時に追加していきますのでどうぞよろしく。
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このレシピのキーワード

リゾット 牡蠣 アスパラ ほうれん草 生クリーム 牛乳 ご飯 スライスチーズ 米

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