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大葉2週間保存方法-レシピのメイン写真

大葉2週間保存方法

ワンコ!
ワンコ! @cook_40175916

大葉をアルミで保存しましょう
このレシピの生い立ち
買って来た時ビニール袋に入ってて冷蔵庫に入れてたら、使う前に駄目になってしまう大葉!
ある日テレビでアルミを使って保存方法をやってました。皆にも教えたい

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材料

  • 大葉 今回は10枚
  • キッチンペーパー 1枚
  • アルミ 20センチ四方くらい
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作り方

  1. 1

    アルミを20センチ四方くらいに広げた所にキッチンペーパーを濡らして大葉の茎を包んだ物を置いて下さい。

    • 大葉2週間保存方法作り方1写真
  2. 2

    大葉が入ってる事を確認しながら大葉を折り曲げないようにアルミを四方折り込みます。

    • 大葉2週間保存方法作り方2写真
  3. 3

    7/1~7/13まで野菜室で保存しました。
    左側の物が一番上にあり、少し黒くなりました。2週間が限界かな?

    • 大葉2週間保存方法作り方3写真

コツ・ポイント

今回は10枚でしたが、20枚もした事あります。
キッチンペーパー1枚を少し長めにして10枚ずつの大葉を並べてみて下さい。

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ワンコ!
ワンコ! @cook_40175916
2018/07/13 12:37に公開
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大葉

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