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デコレーションケーキ スポンジ-レシピのメイン写真

デコレーションケーキ スポンジ

パーシー☆
パーシー☆ @cook_40183519

デコレーションケーキやチョコレーケーキなどなんにでも活用できるプレーンスポンジ！材料も四つだけ！
簡単！
このレシピの生い立ち
フルーツかたくさんあったので！^ ^

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材料

18センチ型
  • 卵 3個
  • 砂糖 100g
  • 小麦粉 90g
  • バター 30g
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖を入れてツノが立つまでしっかり泡立て器で混ぜる！

  2. 2

    ふるった小麦粉を入れて潰れないようヘラでさっくり混ぜる！

  3. 3

    最後にバターを流し入れさっくり混ぜる！
    型に入れて170度て余熱したオーブンで30分から35分焼く。

コツ・ポイント

卵の泡だてをしっかりすれば失敗はほぼなし！
この時点で量がかなり膨らんで多くなってます
生クリームで仕上げる時は植物性より動物性脂肪分を使った方を選ぶと美味しいですよー^ ^値段は倍ほど変わりますが味も倍以上変わります！

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パーシー☆
パーシー☆ @cook_40183519
2017/01/01 07:59に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バター 卵 小麦粉

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