おもてなしに♩デニッシュオープンサンド
HaruinCPH @cook_40178334
切って盛り付けるだけ！簡単＆華やかなオープンサンドはデンマーク料理の代表♩ちょっとしたパーティーにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
NørrbroのマーケットでおいしそうなSmørrebrød（オープンサンド）を見かけたので♩（ちなみに、物価の高いデンマークでは、外食はとても高く、私は家でせっせと料理しています。）
おもてなしに♩デニッシュオープンサンド
切って盛り付けるだけ！簡単＆華やかなオープンサンドはデンマーク料理の代表♩ちょっとしたパーティーにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
NørrbroのマーケットでおいしそうなSmørrebrød（オープンサンド）を見かけたので♩（ちなみに、物価の高いデンマークでは、外食はとても高く、私は家でせっせと料理しています。）
アプリでひらく作り方
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Aの材料でこれができます。
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レタス、ディルをちぎり、ゆで卵、パプリカは輪切りに。パンの上に、レタス、にしん、卵、パプリカ、ディルの順にのせます。
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マヨネーズを上にトッピングして完成！
（写真では、トッピングを忘れたので、後で横に添えました・・・笑） - 4
写真中央のきゅうりver：パンにクリームチーズを塗り、スライスきゅうり、パプリカを乗せて完成！チーズはガーリック味でも◉
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写真右のポテトver:パンに卵サラダ、ポテトスライス、玉ねぎスライスを乗せ、みじん切りのチャイブをトッピングし完成！
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おまけ
Nørrbro駅の近くのマーケットで見かけた美味しそうなSmørrebrød（オープンサンド）。
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おまけ
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おまけ
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コツ・ポイント
酢漬けのにしんは、IKEAでも買えると思います。
にしんが一番デンマークらしいトッピングですが、アイディア次第で、いろいろな具材でもok♩スモークサーモンとディルも◉。ちなみに、たくさん具を乗せた場合は、ナイフとフォークがおすすめです。
つくれぽ
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