カンタン☆和風天津飯風

カンタン☆和風天津飯風-レシピのメイン写真

カンタン☆和風天津飯風

アンダンティ一ナ @cook_40183541

食べやすい味で、子供も大人もペロッと食べちゃえます！！
トッピングでなめたけや明太子、刻み海苔など乗せても美味しい☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に卵と豚肉しかない時に作ってみたら、何度も食卓に登場するレシピになりました！

食べやすい味で、子供も大人もペロッと食べちゃえます！！
トッピングでなめたけや明太子、刻み海苔など乗せても美味しい☆
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アンダンティ一ナ @cook_40183541

食べやすい味で、子供も大人もペロッと食べちゃえます！！
トッピングでなめたけや明太子、刻み海苔など乗せても美味しい☆
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冷蔵庫に卵と豚肉しかない時に作ってみたら、何度も食卓に登場するレシピになりました！

食べやすい味で、子供も大人もペロッと食べちゃえます！！
トッピングでなめたけや明太子、刻み海苔など乗せても美味しい☆
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材料

2人分

豚肉(バラでもロースでも) 50〜100g
卵 1個
しめじ、えのき、しいたけなど適量
和風だし少々
麺つゆ大さじ1
水溶き片栗粉少々
刻みネギ(お好みで) 適量

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作り方

1

豚肉を細かく切って炒めて、火が通ったら上から溶き卵を流し入れて、薄焼き卵を作ります
2

沸騰したお湯(100ml程度)に和風だし、麺つゆを入れ、お好みでしめじやエノキ等を入れます。
3

水溶き片栗粉でとろみをつけます
4

ごはんの上に豚肉入り薄焼き卵・和風あんかけをかける
5

刻みネギを散らして出来上がり☆

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アンダンティ一ナ

アンダンティ一ナ @cook_40183541

2015/08/01 01:40に公開

このレシピのキーワード

天津飯豚肉えのきシメジしいたけ卵ロース

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