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簡単！あさりとキャベツの中華風味サラダ
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簡単！あさりとキャベツの中華風味サラダ-レシピのメイン写真

簡単！あさりとキャベツの中華風味サラダ

＋１サラダバー
＋１サラダバー @cook_40149039

京都府北部では、海が近いので海鮮類が安くスーパーで手に入ります。今回は潮の香りが口中に広がるご飯がすすむサラダをご紹介！
このレシピの生い立ち
カロリー：91kcal
タンパク質：9.5g
脂質：0.8g
炭水化物：14.4g
亜鉛：1.3mg
鉄：3.8mg
カリウム：713mg
塩分：2.0g
塩：2.0g

京都府北部では、海が近いので海鮮類が安くスーパーで手に入ります。今回は潮の香りが口中に広がるご飯がすすむサラダをご紹介！
このレシピの生い立ち
カロリー：91kcal
タンパク質：9.5g
脂質：0.8g
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亜鉛：1.3mg
鉄：3.8mg
カリウム：713mg
塩分：2.0g
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京都府北部では、海が近いので海鮮類が安くスーパーで手に入ります。今回は潮の香りが口中に広がるご飯がすすむサラダをご紹介！
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タンパク質：9.5g
脂質：0.8g
炭水化物：14.4g
亜鉛：1.3mg
鉄：3.8mg
カリウム：713mg
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京都府北部では、海が近いので海鮮類が安くスーパーで手に入ります。今回は潮の香りが口中に広がるご飯がすすむサラダをご紹介！
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材料

2人分
  • あさりのむき身 73g
  • キャベツ 1/4個
  • 調味料
  • ウェイパー(中華だし) 大さじ1/4
  • ポン酢 大さじ1/4
  • レモン果汁 大さじ1/4
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにし、軽く塩（分量外）を振りしばらく置く。あさりはお酢（分量外）で軽く洗う。

  2. 2

    ⑴のキャベツを絞り、水を切る。

  3. 3

    ボールなどに⑵のキャベツ、あさりのむき身を入れ、調味料を全て入れ混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

キャベツは千切りでなくても、一口大に切っても食感が変わり美味しくいただけます。

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＋１サラダバー
＋１サラダバー @cook_40149039
2015/08/08 09:41に公開
2016年3月31日(木)をもって、「ごちジャパプロジェクト」の食育活動は終了いたしました。このレシピページは食育活動でサラダを提供していた「まなをかし」（https://www.facebook.com/mana.0L0/）が引き継ぐこととなりました。今後ともよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ アサリ

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