栗と牛乳と砂糖をミルサーＯＲフープロでガーーっとしてください。

今回栗自体が甘かったので２５ｇでいい感じでしたが、あまり甘くない栗のときはもうちょっとお砂糖を足してみてください。

栗の水分によってはべたついたり滑らかにならなかったりするかもしれません。べたついた場合はちょっとレンジにかけて。

モンブランにもなるし、パンに塗ってみたり、パンのフィリングにしてもいいし、アイスと混ぜてもおいしいかも。