ウインナーとピーマンのおかか炒め

hiroStyle
hiroStyle @cook_40090817

シンプルだけどごはんが進みます!
おかかと一緒に炒めるだけで、こんなに美味しくなるなんて♪
朝ごはんにぴったりです
このレシピの生い立ち
いつも朝ごはんにハムやウインナーとピーマンなどとを炒めていたのですが、おかかと一緒に炒めてみたら、とってもおいしくなりました!

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材料

2人分
  1. ウインナー 4本
  2. ピーマン 2個
  3. 2個
  4. 塩・こしょう 少々
  5. かつお節 1パック
  6. しょうゆ ひとたらし
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ウインナーは斜めに、ピーマンは千切りにする。

  2. 2

    ごま油で、ウインナーをこんがり炒めて、ピーマンはさっと炒める。
    塩・こしょうで味をつける。

  3. 3

    卵を溶いて、さっと炒め、半熟ぐらいで火を止める。

  4. 4

    おかかを入れて、しょう油をひとたらし。
    で!できあがり。

コツ・ポイント

簡単おいしい。ついついごはんに乗せてたべちゃいます!

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レシピ作者

hiroStyle
hiroStyle @cook_40090817
に公開
めんどくさがりの主婦です。でも食べるの大好き!なので、簡単で手抜きな料理をメインに、ご紹介しています!たまには手の込んだものもつくって、素敵主婦を目指しています。日々のごはん載せています。よろしければ♪http://ameblo.jp/piglet-style/いらしてください。
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