ダイエットに★エノキとオクラマヨポン酢

プレート @cook_40058756
マヨはカロリーハーフおすすめ★ポン酢の爽やかさを際立ち食が進みます!簡単でローカロリー。食物繊維多くダイエットにもいい!
このレシピの生い立ち
エノキ大好き!エノキって、少し粘り気があるような…オクラと一緒にして・・・あら!美味!!!ダイエットにも最適です(^O^)
ダイエットに★エノキとオクラマヨポン酢
マヨはカロリーハーフおすすめ★ポン酢の爽やかさを際立ち食が進みます!簡単でローカロリー。食物繊維多くダイエットにもいい!
このレシピの生い立ち
エノキ大好き!エノキって、少し粘り気があるような…オクラと一緒にして・・・あら!美味!!!ダイエットにも最適です(^O^)
作り方
- 1
エノキを二等分します。
- 2
オクラを茹でます。(耐熱容器で1分半チンでもOK)
- 3
オクラは適当に輪切りにします。(オススメは斜め切り。エノキと同じ形にすると食べやすい)
- 4
エノキを茹でます。沸騰する前から入れてもいいです。沸騰させて2分位でざるにあげます。
- 5
茹でたエノキの水分が落ちたらオクラと一緒に。エノキ絞ってもいいです。
- 6
あとはポン酢、マヨネーズ、鰹節投入し混ぜる。
完
- 7
こちらはコーン入り。豆腐にかけてます。
- 8
食べるラー油なんかも合う。
コツ・ポイント
調味料はお好みで調節してください!あと一品にいいですよ(^O^)2011.2分量変更しました!
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