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本格的な回鍋肉☆激ウマ！
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本格的な回鍋肉☆激ウマ！-レシピのメイン写真

本格的な回鍋肉☆激ウマ！

ふみちゃびん
ふみちゃびん @cook_40183577

本格的なお店の味です。主人もこれが大好きで何回も作ってます(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
人から教わったものを自分流にアレンジしました( ´∀｀)

本格的なお店の味です。主人もこれが大好きで何回も作ってます(*´∀`)♪
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本格的な回鍋肉☆激ウマ！

ふみちゃびん
ふみちゃびん @cook_40183577

本格的なお店の味です。主人もこれが大好きで何回も作ってます(*´∀`)♪
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材料

３人分
  • 甜麺醤 大さじ３
  • 醤油 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 豆板醤 小さじ2
  • 豚肉 200㌘
  • 小麦粉 適量
  • キャベツ 1/4
  • ピーマン 3個
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作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに。小麦粉をまぶしておく。野菜を一口大に切る。

  2. 2

    調味料をあわせておく。

  3. 3

    フライパンに油をいれ温め、豚肉を炒める。
    いい色になったらとりだしておく。

  4. 4

    野菜を炒め、少ししんなりしたら豚肉、調味料を入れ更にいためあわせる

コツ・ポイント

特になし

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ふみちゃびん
ふみちゃびん @cook_40183577
2015/07/28 23:35に公開

このレシピのキーワード

ホイコーロー 豚肉 キャベツ ピーマン 酒 小麦粉

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