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簡単♡おいしい♡チーズケーキ
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簡単♡おいしい♡チーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単♡おいしい♡チーズケーキ

yumiiixoxo
yumiiixoxo @cook_40170319

簡単なのにみんなに美味しいと言われ続けてるチーズケーキです♡以前働いていたカフェで作っていたチーズケーキのアレンジです!
このレシピの生い立ち
カフェで作ってたチーズケーキをお家でもと思い

簡単なのにみんなに美味しいと言われ続けてるチーズケーキです♡以前働いていたカフェで作っていたチーズケーキのアレンジです!
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yumiiixoxo
yumiiixoxo @cook_40170319

簡単なのにみんなに美味しいと言われ続けてるチーズケーキです♡以前働いていたカフェで作っていたチーズケーキのアレンジです!
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材料

5号サイズ
  • クリームチーズ 200g
  • さとう 60g
  • たまご 小2個
  • 薄力粉 25g
  • レモン汁 大さじ1〜2
  • 生クリーム 150ml
  • ココナッツサブレ 半袋〜
  • バター 40g
  • オレオ 適量
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作り方

  1. 1

    ボールにココナッツサブレを入れ砕く。
    大きさはお好みで☆
    私は大きめを多めに残します

  2. 2

    バターをレンジでチン!
    砕いたココナッツサブレにかけて混ぜる
    ケーキ型に敷いて冷蔵庫で寝かせておく

  3. 3

    ボールにクリームチーズをハンドミキサーで混ぜて、柔らかくなったところに砂糖を少しずつ加えてよく混ぜる

  4. 4

    たまごを加えてよく混ぜ合わせ、薄力粉を振るいながら加えて混ぜる
    生クリーム、レモン汁を加えよく混ぜる

  5. 5

    冷蔵庫で寝かせていたケーキ型に流してオレオを好きなように乗せて、180度のオーブンで50分焼いて完成♡

  6. 6

    オーブンによって焼き時間が変わるので、調整してください☆焼き時間が少し短くてもしっとりして美味しいです♡

    • 簡単♡おいしい♡チーズケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

砕いたオレオを底に敷いて、生地にも混ぜて、上にもオレオを飾っても美味しいです♡
他にもココナッツサブレを好きなビスケットやクッキーに変えてもOK♡
お好みのチーズケーキを作ってみてね♪
作って2日後くらいが一番おいしいです♡

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yumiiixoxo
yumiiixoxo @cook_40170319
2015/07/30 14:09に公開
おいしそうに見えて、簡単で本当においしく作れるものを載せます♡
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 薄力粉 卵 オレオ

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