鶏肉と水菜のスープパスタ
むーは @cook_40051051
鶏ガラスープで簡単、自己流あっさりスープパスタ!!
味付けはそのつど味見しながら作るので分量は適当です･･･
このレシピの生い立ち
市販の鶏ガラスープを使ってて、これでスープパスタ作ったらうまいだろーなぁ・・・と思って作りました！
簡単ですぐできま～す＾＾
鶏肉と水菜のスープパスタ
鶏ガラスープで簡単、自己流あっさりスープパスタ!!
味付けはそのつど味見しながら作るので分量は適当です･･･
このレシピの生い立ち
市販の鶏ガラスープを使ってて、これでスープパスタ作ったらうまいだろーなぁ・・・と思って作りました！
簡単ですぐできま～す＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりの水にたっぷり塩を入れパスタをゆでる(僕はレンジでパスタをゆでてます）
- 2
フライパンにオリーブ油を少量引き、鶏肉とキャベツを炒める(軽く塩･コショウをふる)
- 3
炒めたところでいったん火を止め、水(200~250)をいれ鶏ガラスープで味付けし、弱火にする。
- 4
パスタが茹で上がったらフライパンの火を止めてパスタを投入。
軽く混ぜて盛り付けし、水で洗って切った水菜を乗せて完成！ - 5
＊スープだけ先に作っておけば、食べたい時にパスタだけ茹でて混ぜるだけ～。簡単に作れて便利ですよ！
- 6
＊醤油や本つゆなどをちょっとたらせば味も変わっておいしいですよー！
コツ・ポイント
最初ににんにくをスライスして炒めてから作っても好きです。
ラー油や白ゴマをかけても合います！
僕はちょっとスープを濃い目につくってゆでたパスタからませる程度で作ります。
そのほうがすぐできるので！
つくれぽ
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