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焼きトマト&チーズ春巻き
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焼きトマト&チーズ春巻き-レシピのメイン写真

焼きトマト&チーズ春巻き

縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696

トマト&チーズの相性がいい一品ですよ♪
このレシピの生い立ち
4年前から我が家の定番メニューです♪

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焼きトマト&チーズ春巻き

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材料

2~3人分
  • 春巻きの皮 6枚
  • ミニトマト 6個
  • 大葉 6~12枚
  • とろけるチーズ 6枚
  • 菜種油 適量
  • ぽん酢醤油又はお好みのぽん酢 適量
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮の上にとろけるチーズ、大葉、ミニトマトを並べる。

    • 焼きトマト&チーズ春巻き作り方1写真
  2. 2

    並べたらあとは巻いておく。

    • 焼きトマト&チーズ春巻き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに菜種油を入れてふたをしめて焼く。
    チーズがとろけたら出来上がりです。

    • 焼きトマト&チーズ春巻き作り方3写真
  4. 4

    ぽん酢醤油をかけたらOK

    • 焼きトマト&チーズ春巻き作り方4写真

コツ・ポイント

勿論揚げても大丈夫ですが、焼くだけなんで簡単に出来て後片付けも油の処理がいらないから楽に作れますよ。

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縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696
2015/07/29 14:10に公開
2018の春からクッキングレシピの仕事に就いています。又、レシピ掲載していきたいと思っています。私のレシピには裏ワザレシピが色々とありますよ。かぼちゃの切り方や簡単な焼売の作り方etcこれからも簡単に美味しく出来るレシピでお役にたてたいと思います宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

春巻 大葉 ミニトマト チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18634493
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