食べるラー油でちょい辛もやしサラダ
シンプルで楽ちんで美味しいという嬉しいレシピです♪
このレシピの生い立ち
暑くてピリ辛のものが食べたくなったので……
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに☆を混ぜておきます。
- 2
もやしはゆでるか、レンジでチン。
我が家はルクエのスチームケースに入れて、600Wで3分弱。耐熱容器＆ラップでも大丈夫。 - 3
きゅうりは食べやすい大きさに手で割ります。ある程度包丁で切ってから手でやると楽。
- 4
きゅうり、水を切ったもやし(出来たら手でしぼった方が味が薄くならない)、油を切ったツナ缶を、1のボウルに入れます。
- 5
よく混ぜて、出来上がり。お好みですりごまをパラパラと。
レタスを敷いた上に載せると見栄えもいいです。
コツ・ポイント
特になし！切ったりゆでたりしたのを混ぜるだけなので簡単です。
もやしは結構水が出るので、手でぎゅっとしぼった方が味は薄くならないです(たまに面倒でそのまま入れたりしますが)。
写真はすりごま乗せるの忘れてましたが、お好きな方は是非。
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