大量☆チョコチップクッキー

A Y U @cook_40121870
チョコチップが大好き!クッキー大好き!な息子達の為に、たっぷりチョコチップを使ってみました。
このレシピの生い立ち
コストコでチョコチップを買ったので、子供達の大好きなチョコチップクッキーを、今まで作ってたレシピをアレンジしながら作りました。
ナッツを入れても抜群!
トップの写真は、色が濃いのが15分!
薄いのが12分焼いた物です!
大量☆チョコチップクッキー
チョコチップが大好き!クッキー大好き!な息子達の為に、たっぷりチョコチップを使ってみました。
このレシピの生い立ち
コストコでチョコチップを買ったので、子供達の大好きなチョコチップクッキーを、今まで作ってたレシピをアレンジしながら作りました。
ナッツを入れても抜群!
トップの写真は、色が濃いのが15分!
薄いのが12分焼いた物です!
作り方
- 1
【下準備】
バターは室温で柔らかくしておく。
(冷蔵庫から出してすぐの物を使う場合は600w20秒)
☆をふるっておく。 - 2
ボウルにバターを入れて白くなるまで混ぜる。
白くなったら砂糖をすり混ぜる。 - 3
1にたまごを加えよく混ぜる。
しっかり混ぜてね。 - 4
ゴムベラに持ち替え、2にふるった☆を入れ、さっくり混ぜる。
- 5
8・9割混ざったら、打ち粉をした台に生地を出し、1塊になるように手でまとめる。
- 6
オーブンを170℃で予熱。
麺棒でのばし型抜きをして170℃で12〜15分焼く。
生地の厚さやオーブンによって調節。 - 7
焼けたら、クッキーを冷まして出来上がり。
焼けてすぐは崩れやすいので、よく冷ましてね。 - 8
このサイズが38枚出来ました( ´∀`)
厚さは1cm程♪♪
コツ・ポイント
バターは溶かさず柔らかい物をしっかり混ぜる!
焼けた後はしっかり冷ます!
生地は甘さを少し控えめにしてるので、好みで調節してね^_^
チョコチップクッキーは焼きすぎないのがポイント!
長時間焼くとチョコの油が出て来ます!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18634698



