サイコロステーキ×れんこんの煮物！

サイコロステーキ×れんこんの煮物！-レシピのメイン写真

サイコロステーキ×れんこんの煮物！

たかっきい @cook_40176852

サイコロステーキが少し余ってたので煮物にしてみました！
このレシピの生い立ち
煮物を作ろうと思ったら鶏肉がなかったので、少し残っていたサイコロステーキを
使ってみました。

サイコロステーキが少し余ってたので煮物にしてみました！
このレシピの生い立ち
煮物を作ろうと思ったら鶏肉がなかったので、少し残っていたサイコロステーキを
使ってみました。

もっと読む

サイコロステーキ×れんこんの煮物！

たかっきい @cook_40176852

サイコロステーキが少し余ってたので煮物にしてみました！
このレシピの生い立ち
煮物を作ろうと思ったら鶏肉がなかったので、少し残っていたサイコロステーキを
使ってみました。

サイコロステーキが少し余ってたので煮物にしてみました！
このレシピの生い立ち
煮物を作ろうと思ったら鶏肉がなかったので、少し残っていたサイコロステーキを
使ってみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

サイコロステーキ 12個
れんこん 1個
さつまいも 1個
人参 1/3個
かつおだし小1/2
砂糖小1
しょうゆ小1
みりん小1/2
料理酒小1/2

レシピを保存

作り方

1

れんこん、さつまいも、人参は乱切りにする。鍋にれんこん、人参を入れかぶる程度の水を入れ火にかける。
2

沸騰したらお肉を加え、色が変わったらふたをして煮る。5分後さつまいもを加え、お肉から油が出てくるのですくって捨てる。
3
れんこんが少し柔らかくなってきたら、調味料を加え、れんこんが完全に柔らかくなり、煮汁がなくなるまで煮る。

コツ・ポイント

さつまいもを最初から煮ると出来上がる頃には煮崩れしてしまうので、
必ず後から加えて下さい。
サイコロステーキから油が出るのでよくお玉ですくい取って下さい。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

たかっきい @cook_40176852

2010/11/01 13:46に公開

福岡県在住の専業主婦です ♪5歳・9歳の娘たちと旦那様の為に日々料理の研究に励んでいます！皆さんのお役に立てるレシピがあるといいです♡2011.2.20 <食品衛生責任者取得>　2011.8.2<食育アドバイザー取得>

もっと読む

このレシピのキーワード

煮物さつま芋にんじんれんこん酒

似たレシピ

その他のレシピ

クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!