
【簡単】名古屋風(?)あんかけスパゲティ

おひさまとクラゲ @cook_40028504
好きなお野菜を入れて、たくさん食べられます。やっぱり、太麺がピッタリ!簡単にできちゃうあんかけスパ。
このレシピの生い立ち
あんかけスパゲティを食べたい!と言われたので!
【簡単】名古屋風(?)あんかけスパゲティ
好きなお野菜を入れて、たくさん食べられます。やっぱり、太麺がピッタリ!簡単にできちゃうあんかけスパ。
このレシピの生い立ち
あんかけスパゲティを食べたい!と言われたので!
作り方
- 1
野菜、お肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
お鍋に、お水とコンソメの素を入れる。煮えづらい野菜も一緒に入れる。
- 3
煮立ってきたら、その他の野菜、トマト缶、ケチャップ、ソースを入れる。
- 4
馴染んできたら、塩コショウで味を調える。
- 5
たっぷりのお湯に塩を入れて沸騰させ、パスタをゆでる。
- 6
パスタが茹で上がる寸前に、先ほど作ったソースに水溶き片栗粉を、2,3回に分けて入れる。
- 7
お皿にパスタを盛り、その上にあんかけソースをかけて、できあがり。
- 8
※写真がなくて、すみません。簡単に言うと煮るだけ・・・という感じですので、とても簡単です!
コツ・ポイント
トマト味のスープを作って、片栗粉でとろみをつけ、パスタにかけるという簡単なものですが、それなりにおいしいと思います。ソースが余ったら、次の日にミネストローネなどに活用できます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18635478

