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甘辛いソースのヤンニョム大豆ミート
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甘辛いソースのヤンニョム大豆ミート-レシピのメイン写真

甘辛いソースのヤンニョム大豆ミート

623レシピ♥
623レシピ♥ @cook_40177438

大豆ミートでヘルシー
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大豆ミートでヘルシーにつくれたらとおもいましたあ。
甘辛くて美味しいです。

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材料

  • 大豆ミート(大) 15個ぐらい
  • ◎コチュジャン 大2
  • ◎醤油 大1
  • ◎みりん 大1
  • ◎はちみつ 大2
  • ◎ごま油 大1
  • ◎ニンニクチューブ 小1
  • ★醤油 大2
  • ★みりん 大2
  • ★ごま油 大1
  • ★ニンニクチューブ 小1
  • 片栗粉 適量
  • 白ごま 適量
  • ネギ 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    大豆ミートは、お湯で10分ぐらいひたしておく。
    水ですすぎ、水分きる。
    ★のソースに大豆ミートをつける。

  2. 2

    ヤンニョムソース
    ◎を全部まぜておく

  3. 3

    ①でつけておいた大豆ミートは少し水分きって、片栗粉まぶし、180℃ぐらいの油で揚げる。

  4. 4

    ◎のソースをと揚げた大豆ミート、白ごまを弱火でからめる。
    ネギをのせてできあがり⤴️

コツ・ポイント

大豆ミートは、今回は唐揚げなどに使う大きなブロックつかいましたが、小さいブロック(量はお好みで)でもいいです。

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623レシピ♥
623レシピ♥ @cook_40177438
2018/07/18 08:05に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 はちみつ コチュジャン 大豆たんぱく

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