生姜とキャベツの甘酢漬けでコールスロー

美貴姉
美貴姉 @cook_40093927

常備している甘酢漬けに塩コショウとマヨネーズでコールスローに変身(笑)唐揚げなどの付け合わせに是非どうぞ♪

このレシピの生い立ち
我が家の冷蔵庫に生姜とキャベツの甘酢漬けは常に入っています。フライドチキンの付け合わせにする時はこの甘酢漬けがコールスローになるので常備しておくと便利ですよ>^_^<
写真は甘酢漬けです。コールスローにした時撮るのを忘れたので後日アップ

生姜とキャベツの甘酢漬けでコールスロー

常備している甘酢漬けに塩コショウとマヨネーズでコールスローに変身(笑)唐揚げなどの付け合わせに是非どうぞ♪

このレシピの生い立ち
我が家の冷蔵庫に生姜とキャベツの甘酢漬けは常に入っています。フライドチキンの付け合わせにする時はこの甘酢漬けがコールスローになるので常備しておくと便利ですよ>^_^<
写真は甘酢漬けです。コールスローにした時撮るのを忘れたので後日アップ

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材料

2~3人分
  1. 生姜の甘酢漬け 1袋(50㌘)
  2. キャベツ 1/4個
  3. 少々
  4. コショウ 少々
  5. マヨネーズ 大3~4

作り方

  1. 1

    生姜とキャベツの甘酢漬けレシピID 18529451を参照

  2. 2

    甘酢漬けしたキャベツと生姜をコールスローにしたい分量だけ軽く絞ります。

  3. 3

    絞ったキャベツと生姜を5㍉くらいの角切りにします。塩コショウをしてマヨネーズ大3~4混ぜ合わせたら出来上がり♪

  4. 4

    甘酢漬けを半分だけコールスローにする時は、マヨネーズ大2~3にして下さいね♪

コツ・ポイント

甘酢漬けしたキャベツと生姜を絞る時はギュッギュッではなくギュッくらいです(笑)水滴が落ちない程度に絞ってね!私はコショウを多めにした方が好きです>^_^<

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美貴姉
美貴姉 @cook_40093927
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Y K O (安い!簡単!美味しい!)料理を作りたくて覚え書きのつもりで始めました>^_^<☆我が家でよく使う調味料☆★追い鰹つゆ2倍濃縮★昆布茶★ハチミツ★コチュジャン皆さんから頂いたつくれぽがお料理を作る励みになっています!つくれぽ届いたら泣いて喜びます\ (ToT)/ 料理のタイトルに★がついているものは特にオススメの料理です
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