みょうがの梅干し和え

おはなすき @cook_40095452
みょうがと梅干しを混ぜるだけ!
これだけで、小鉢が一品。
色々な物にのせたり、混ぜたり応用大です。
このレシピの生い立ち
庭で採れたみょうが。
無駄にすることなく、大量に消費していきます♪
みょうがの梅干し和え
みょうがと梅干しを混ぜるだけ!
これだけで、小鉢が一品。
色々な物にのせたり、混ぜたり応用大です。
このレシピの生い立ち
庭で採れたみょうが。
無駄にすることなく、大量に消費していきます♪
作り方
- 1
*作り方は簡単*
みょうがを薄い小口切り。
梅干しは種を取り叩きます。
混ぜ合わせる。 - 2
*ここからは応用*鰹節を加えて、茹でたオクラにのせました。
- 3
きゅうりと茄子の浅漬けと混ぜました。
- 4
サラダにのせたら
ドレッシングなしで
さっぱり。 - 5
ネギも加え、納豆に
しょう油なしでok。 - 6
冷や奴にも合います。
- 7
焼き茄子にもぴったり!2・3滴しょう油を垂らしました。
- 8
・・夏ごはん☆梅干し&みょうが飯・・
レシピno3989675
さっぱり美味しいです。 - 9
2019/6/28
クックパッドニュースに掲載されました。
嬉しいー♪ - 10
塩揉みした、きゅうりとモミモミ。浅漬けに。
- 11
あーこ姐さんが納豆にのっけて下さいました。
コツ・ポイント
梅干しの量はお好みで加減して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18636243













