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kalja kellunta(ゼリー)
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kalja kellunta(ゼリー)-レシピのメイン写真

kalja kellunta(ゼリー)

kitchen黒猫♡
kitchen黒猫♡ @cook_40050806

(お酒)ビールのゼリー。ビアーフローティングというヘルシンキで夏に開催される川下りイベントから思い付き。苦甘い…
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen(The Adventures of Black Cat)

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材料

1人分
  • ビール(あさひスーパードライ使用) グラス8分目
  • ゼラチン 1袋(5g)
  • ソフトクリーム 上半分
  • チョコスプレー 少々
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作り方

  1. 1

    ビールとゼラチンを火にかけ、ゼラチンが溶けたらグラスに入れ冷やし固める。(泡の部分は消えます)

  2. 2

    ゼリーが固まったら、ソフトクリームを逆さまにし、コーン側の容器を外し包丁でアイスの部分を切り取る。

  3. 3

    アイスをゼリーの上にポン!と乗せ蓋を外す。チョコスプレーをトッピング。

コツ・ポイント

ビアーフローティングは7〜8月のどこかに開催され、フィンランドのヴァンターからヘルシンキまでの川下りwithビール♡etc?という楽しそうなイベント♫

アルコール抜けていないので注意!炭酸のピリッと感も残っています(^^)

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kitchen黒猫♡
kitchen黒猫♡ @cook_40050806
2015/08/02 21:41に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ フードクリエイター/2012.4.15〜/料理歴26年(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)【*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています】【無断転用転載及びAI学習用データへの利用は嫌なので拒否権を尊重しましょう。著作権は放棄していません。/ Unauthorized reproduction and AI dataset use are prohibited. All copyrights are reserved.】🧙"That's your problem, not mine."♫ 明確に線引きさせて頂きます。発信専門/私は私に従い、自分の為に自分らしく、やりたいからやっています/家庭料理は横社会。SNSとしての利用及びモンスターのお守りは私の仕事ではないのでやりません/個人情報非公開/自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! :) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎ kitchen黒猫♡
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン ビール チョコレート

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