ジャガとほうれん草のﾆﾝﾆｸﾊﾞﾀｰ醤油

Name: ジャガとほうれん草のﾆﾝﾆｸﾊﾞﾀｰ醤油
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ○ジャガイモ 中2個; ○ほうれん草 2/3; ○バター 大1.5(お好みで); ○醤油 大1.5(お好みで); ○ニンニク チューブ4cm; ○塩 少々; ○粉チーズ 大1(お好みで)

ＫＵＲＵＭＥ @cook_40110233

ニンニクが効いていてお箸が止まりませんよ(*´∇｀*) 子供も大人も大好きなバター醤油味です♪
このレシピの生い立ち
ジャガイモのおいしいおかずを作りたくて！ジャガイモもほうれん草も大好きなバター醤油に合うだろうと思い合わせたらやはりとても美味しかったので♡粉チを入れると更に濃厚になりますがお好みでﾟ･*:.｡❁

ジャガとほうれん草のﾆﾝﾆｸﾊﾞﾀｰ醤油

ＫＵＲＵＭＥ @cook_40110233

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

○ジャガイモ中2個
○ほうれん草 2/3
○バター大1.5(お好みで)
○醤油大1.5(お好みで)
○ニンニクチューブ4cm
○塩少々
○粉チーズ大1(お好みで)

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ジャガイモは軽く洗い水気は切らずサランラップに包み3分程レンチンする(後で炒めるので少し固めです)
2

温かいうちにフォークなどで皮をむき好きな大きさに切る。ほうれん草は洗い4cm位に切っておく
3

フライパンにニンニク、バターを入れ弱火で溶かす(焦げない様に注意する)溶けたらほうれん草を投入し炒める
4

少し炒めたらジャガイモを投入し2～3分炒める。バターとなじんだら塩を入れさらに炒める
5

味を見て良ければ醤油を回し入れまた炒める。※バターは足りなければ足して下さい
6

十分に炒まったら器に盛り仕上げにお好みで粉チーズをかけて出来上がり(ㅅ´³`)♪♪

コツ・ポイント

ニンニクが食欲をそそりご飯にもビールにも最高に合います(ㅅ´³`)♪♪ベーコンなど入れても美味しいかもしれないですね

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ＫＵＲＵＭＥ @cook_40110233

2010/10/28 20:44に公開

はじめまして☆ＫＵＲＵＭＥですcookpadを愛用して、はや7年程経ちました！レシピアプリは沢山あるけどやっぱりこれが1番しっくり来る(๑°꒵°๑)･*♡ここで皆さんのアイディアいっぱいのお料理を沢山学びレパートリーをどん×②増やしたいです♪♪大雑把な性格ですが私の時短料理や自分のお気に入りのお料理などを載せて行きたいと思ってますよろしくお願いします( ˶ˆ꒳ˆ˵ )ﾟ･*:.｡❁

このレシピのキーワード

じゃがいもほうれん草にんにくバター

似たレシピ

その他のレシピ