簡単おつまみ☆キムチと豆腐のチーズ焼き
もぃえ @cook_40183297
冷蔵庫にあるもので、簡単に、あったかーいおつまみを。
がっつり食べてもお豆腐なのでヘルシーなのがうれしい♥
このレシピの生い立ち
好きな食材を組み合わせた温かいおつまみが食べたくて…色々試して、今の形に落ち着きました。
簡単おつまみ☆キムチと豆腐のチーズ焼き
冷蔵庫にあるもので、簡単に、あったかーいおつまみを。
がっつり食べてもお豆腐なのでヘルシーなのがうれしい♥
このレシピの生い立ち
好きな食材を組み合わせた温かいおつまみが食べたくて…色々試して、今の形に落ち着きました。
作り方
- 1
絹ごし豆腐をキッチンペーパーで包み、重しを乗せて1時間くらい置いて水切りをする。
- 2
1を耐熱のお皿に入れ、スプーン等でざっくりとまぜる
- 3
2にキムチ、チーズ(お玉１杯分くらい)、塩、のり、ごま油を加えてさらにまぜる。
- 4
3の上に、残りのチーズを乗せて、ラップをかけてレンジでチンする(600wで1分くらい)。
- 5
上にのせたチーズがとろっととけたら、ラップを外し、オーブントースターで好みの焼き目がつくまで焼いて、完成！
- 6
H30.2.12クックパッドニュースに掲載して頂きました！
ありがとうございます♪ -
- 7
H.30.2.12
おかげさまで話題入りしました！つくれぽ下さったみなさま、本当にありがとうございます(*^^*)
コツ・ポイント
加熱時間は、ご自宅のレンジの火力を見ながら調整してみてください♪
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