簡単カレー!

サンととちゃん @cook_40177960
隠し味にトマト~~!!美味しいカレーですよ~−^^
このレシピの生い立ち
カレーがすきなんです。トマトが良いうまみを出してくれてますよー!!!
付け合せのたまごは、漬けたまごデス★
簡単カレー!
隠し味にトマト~~!!美味しいカレーですよ~−^^
このレシピの生い立ち
カレーがすきなんです。トマトが良いうまみを出してくれてますよー!!!
付け合せのたまごは、漬けたまごデス★
作り方
- 1
肉を適度に切り、塩、黒コショー、カレー粉をかけて混ぜておく。たまねぎは薄切り、にんじんは乱切り、トマトは小さめに切る。
- 2
大きめの鍋に、油を熱し、豚肉炒めて色が変わってきたら☆を加え、たまねぎとにんじんを加えて炒める。
- 3
たまねぎがしんなりしてきたら、きのことトマトも加えて少し炒めたら、かぶるくらいの水を加える。
- 4
沸騰してきたら、★を加え、1時間くらい煮込みます。途中で、水かさが減ってきたら、適量を足していきます。
- 5
にんじんが柔らかくなり、美味しそうなスープになったら、カレールーを3個~4個混ぜて出来があり!
- 6
コツ・ポイント
カレールーは好きなのをブレンドしてくださいー!!
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