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簡単カレー!
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簡単カレー!-レシピのメイン写真

簡単カレー!

サンととちゃん
サンととちゃん @cook_40177960

隠し味にトマト~~!!美味しいカレーですよ~−^^
このレシピの生い立ち
カレーがすきなんです。トマトが良いうまみを出してくれてますよー!!!

付け合せのたまごは、漬けたまごデス★

隠し味にトマト~~!!美味しいカレーですよ~−^^
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カレーがすきなんです。トマトが良いうまみを出してくれてますよー!!!

付け合せのたまごは、漬けたまごデス★

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サンととちゃん
サンととちゃん @cook_40177960

隠し味にトマト~~!!美味しいカレーですよ~−^^
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カレーがすきなんです。トマトが良いうまみを出してくれてますよー!!!

付け合せのたまごは、漬けたまごデス★

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付け合せのたまごは、漬けたまごデス★

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材料

4人分
  • 豚肉(こま切れ等) 150g
  • にんじん 1本
  • たまねぎ 1個
  • トマト 1個
  • きのこ系 適量
  • コーン 大さじ1強
  • 塩黒コショウ・カレー粉 適量
  • ☆バター 大さじ1
  • ☆しょうが・にんにくチューブ 3~4cm
  • ★コンソメキューブ 1個
  • ★ローリエ 1枚
  • ★赤ワイン 大さじ1強
  • ★ハチミツ・醤油・ウスター・ケチャップ 各小さじ1
  • ★すりおろしりんごやバナナ等 大さじ1強
  • 好きなカレールー 3~4個
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作り方

  1. 1

    肉を適度に切り、塩、黒コショー、カレー粉をかけて混ぜておく。たまねぎは薄切り、にんじんは乱切り、トマトは小さめに切る。

  2. 2

    大きめの鍋に、油を熱し、豚肉炒めて色が変わってきたら☆を加え、たまねぎとにんじんを加えて炒める。

  3. 3

    たまねぎがしんなりしてきたら、きのことトマトも加えて少し炒めたら、かぶるくらいの水を加える。

  4. 4

    沸騰してきたら、★を加え、1時間くらい煮込みます。途中で、水かさが減ってきたら、適量を足していきます。

  5. 5

    にんじんが柔らかくなり、美味しそうなスープになったら、カレールーを3個~4個混ぜて出来があり!

  6. 6

    • 簡単カレー!作り方6写真

コツ・ポイント

カレールーは好きなのをブレンドしてくださいー!!

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サンととちゃん
サンととちゃん @cook_40177960
2015/07/31 05:27に公開
料理大好き、食べること大好きです!!!クックパッドは、かなりお役に立ってます。いろーんなところで、見つけた美味しいレシピを作ったり、アレンジして作ってます。貯まったレシピや写真を載せてます!テレビで見た美味しくて好きなレシピなども載せてます☆よく使用するのは、鎌田の低塩だし醤油とハチミツです★
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このレシピのキーワード

カレー 豚肉 りんご キノコ コーン トマト バナナ にんじん はちみつ バター カレー粉 玉ねぎ 赤ワイン こま切れ ケチャップ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18636740
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