ワンポットミートソース
はごろもフーズ @hagoromokitchen_856
肉の旨みが麺に絡んで、お店にも負けないおいしさに！本格的なミートソーススパゲッティです。
このレシピの生い立ち
お肉の旨みがギュッと詰まったミートソーススパゲッティを手軽に作れるレシピです。お鍋ひとつでできるから洗い物も少なくて嬉しい！時短簡単、なのに本格的な味わいです。
ワンポットミートソース
肉の旨みが麺に絡んで、お店にも負けないおいしさに！本格的なミートソーススパゲッティです。
このレシピの生い立ち
お肉の旨みがギュッと詰まったミートソーススパゲッティを手軽に作れるレシピです。お鍋ひとつでできるから洗い物も少なくて嬉しい！時短簡単、なのに本格的な味わいです。
作り方
- 1
今回は、はごろもフーズ「Myピタ ポポロスパ7分結束」を使います。
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- 2
鍋に【A】、【B】、オリーブ油大さじ1を入れ、合びき肉をほぐしながら、ポポロスパを入れて火にかける。
- 3
沸騰してきたらアクを取り、蓋をして中火で7分、時々かき混ぜながら煮る。
- 4
蓋を取り、強火にしてオリーブ油大さじ1を加え、水分をとばしながら2～3分かけて全体を炒め、塩、こしょうで味をととのえる。
- 5
器に<4>を盛り、パルメザンチーズと刻んだパセリをかける。
コツ・ポイント
鍋に材料を入れたら、合ひき肉をよくほぐしてからポポロスパを入れ、時々かき混ぜながら煮ましょう。最後は強火にして水分を飛ばしてください。オリーブ油を加えると、しっとりと仕上がります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18637055
