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黒豆とチーズの餃子の皮パリパリ揚げ
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黒豆とチーズの餃子の皮パリパリ揚げ-レシピのメイン写真

黒豆とチーズの餃子の皮パリパリ揚げ

山﨑生姜農園
山﨑生姜農園 @cook_40131034

黒豆とチーズ？って思うかもしれないけど、これがまたあうんですよー！ぜひ１度作ってみてね!!超簡単です☆
このレシピの生い立ち
チーズだけを巻いていたのに、残った黒豆入れてみると美味しかったよ

黒豆とチーズ？って思うかもしれないけど、これがまたあうんですよー！ぜひ１度作ってみてね!!超簡単です☆
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チーズだけを巻いていたのに、残った黒豆入れてみると美味しかったよ

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黒豆とチーズの餃子の皮パリパリ揚げ

山﨑生姜農園
山﨑生姜農園 @cook_40131034

黒豆とチーズ？って思うかもしれないけど、これがまたあうんですよー！ぜひ１度作ってみてね!!超簡単です☆
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チーズだけを巻いていたのに、残った黒豆入れてみると美味しかったよ

黒豆とチーズ？って思うかもしれないけど、これがまたあうんですよー！ぜひ１度作ってみてね!!超簡単です☆
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材料

餃子の皮（好みの分）今回３０枚
  • 味付き黒豆（市販） １袋
  • チーズ（カットチーズ） １８枚切り１箱
  • 油（揚げ用）
  • 塩こしょう（好み）
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作り方

  1. 1

    チーズはスティック状に餃子の皮に入るように切る。

    • 黒豆とチーズの餃子の皮パリパリ揚げ作り方1写真
  2. 2

    餃子の皮にチーズと味付き黒豆を２～３粒入れて、餃子を包むようにつつむ。

    • 黒豆とチーズの餃子の皮パリパリ揚げ作り方2写真
  3. 3

    包んだものを油で揚げていく。

    • 黒豆とチーズの餃子の皮パリパリ揚げ作り方3写真
  4. 4

    食べるときは好みで塩こしょうをつけて食べでも美味しいですよ！おつまみにもおやつにもなるよー

    • 黒豆とチーズの餃子の皮パリパリ揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

チーズは揚げていくので溶けてきます。水溶き片栗粉でやると皮もしっかりくっつきます。

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山﨑生姜農園
山﨑生姜農園 @cook_40131034
2015/08/12 09:40に公開
四万十川の流れる小さな町、四万十市でハウス新生姜を作っています。生姜って何にでも使えます。山﨑生姜農園の『おかんの台所』では、主に生姜を使った簡単料理を紹介。健康にいいものだからこそ、普段の料理の中に生姜を使いたいと思ってます！
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黒豆 チーズ

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