かぶをまるごと、ジェノベーゼパスタ♪
山田純平＠エネ農 @cook_40071436
旬のかぶをまるごと頂けます♪シンプルで美味しいパスタですよ。
このレシピの生い立ち
かぶとその葉を使ったジェノベーゼパスタ。かぶの甘みとバジルの風味がマッチしてます♪
かぶをまるごと、ジェノベーゼパスタ♪
旬のかぶをまるごと頂けます♪シンプルで美味しいパスタですよ。
このレシピの生い立ち
かぶとその葉を使ったジェノベーゼパスタ。かぶの甘みとバジルの風味がマッチしてます♪
作り方
- 1
フライパンに水３００ｍｌ、塩を入れて、沸騰したらパスタを茹でる。
- 2
一緒にかぶ、いんげんも入れて、パスタが茹で上がるのを待つ。
- 3
茹で汁を捨て、EVオリーブオイル、ジェノベーゼペーストを入れて、しっかりとからめる。
コツ・ポイント
塩加減は最後に調整してください。フライパンで茹でると簡単らくちんです♪
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