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スパイス香る★りんごジャム
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スパイス香る★りんごジャム-レシピのメイン写真

スパイス香る★りんごジャム

♪なちゅリズ♪
♪なちゅリズ♪ @cook_40066052

写真が縦(-_-;)シナモン:カルダモン:ナツメグが香るりんごジャム(^-^)ヨーグルトにも★

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スパイス好きにはたまらない甘さです(*^_^*)まるでアップルパイです!

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材料

中1瓶
  • 砂糖 大さじ1.5
  • レモン汁 大さじ1
  • りんご 大1個
  • シナモン 小さじ1/2
  • カルダモン 小さじ1/3
  • ナツメグ 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    りんごを1センチ角に切り鍋に入れ、レモン汁、砂糖を入れざっと混ぜ、30分放置して水が出たら鍋を強火にかける。

  2. 2

    ひと煮立ちしたら弱火で約5分でフォークの背中で軽くつぶしスパイスを入れ2分煮る。

  3. 3

    煮沸した瓶に熱い内に入れる。

コツ・ポイント

砂糖が少なめですが、スパイスで甘味が引き立ちます。甘めが好きな方はもう少し砂糖を足して下さい。

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♪なちゅリズ♪
♪なちゅリズ♪ @cook_40066052
2010/11/19 11:42に公開
(o・v・o) 今日のゴハンゎ明日のカラダ。。をモットーにヘルシーごはんが大好きなママです♪でもお菓子ばっかり作ってるから意味ないかもw基本的にめんどくさがりなので、思いつきレシピや、従来のレシピを手抜きに改良!?しています(^∀^☆)
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このレシピのキーワード

りんご シナモン カルダモン

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