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サツマイモご飯でリゾット
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サツマイモご飯でリゾット-レシピのメイン写真

サツマイモご飯でリゾット

おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430

少量サツマイモご飯がリゾットに変身!おなかに優しいメニューです
このレシピの生い立ち
3合炊いたサツマイモご飯と賞味期限間近の牛乳を使いきりたかったので

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3合炊いたサツマイモご飯と賞味期限間近の牛乳を使いきりたかったので

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サツマイモご飯でリゾット

おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430

少量サツマイモご飯がリゾットに変身!おなかに優しいメニューです
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3合炊いたサツマイモご飯と賞味期限間近の牛乳を使いきりたかったので

少量サツマイモご飯がリゾットに変身!おなかに優しいメニューです
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材料

一人分
  • サツマイモご飯 茶碗半分
  • お好みの具材(今回はシメジ、ベーコン) 適量
  • 牛乳 150㏄くらい
  • コンソメキューブ 1個
  • ピザ用チーズ ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    鍋にサツマイモごはん、お好みの具材を入れて、ごはんが浸る程度に牛乳を入れ、コンソメも加える

  2. 2

    ご飯が味を吸い込みはじめたらチーズを入れて一煮たちする。

  3. 3

    塩、こしょうで味を整え器に盛る

  4. 4

    仕上げに乾燥パセリを少々振る。

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おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430
2010/11/18 11:48に公開
小さい頃から料理好き。昔から食べている家庭料理や郷土料理を大事にしながら、新しいものも取り入れて行きたいな♪食材を食財と考え、「暮らしを楽しむ」「ココロとカラダの声を聞く」をモットーにしています(^^) ☆インスタスタ毎日更新中 kanami.aoki で検索してね♡
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このレシピのキーワード

リゾット ご飯 シメジ さつま芋 ベーコン ピザ用チーズ 牛乳

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