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余ったミートソースで豆乳ボロネーゼつけ麺
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余ったミートソースで豆乳ボロネーゼつけ麺-レシピのメイン写真

余ったミートソースで豆乳ボロネーゼつけ麺

もふぱぱ
もふぱぱ @cook_40181791

ミートソースって、どうしても作り過ぎちゃいますよね。
というわけで、またもや素麺を使ったつけ麺の出番です!
このレシピの生い立ち
まだまだ素麺フェスで余った素麺がたくさんあるんです…

ミートソースって、どうしても作り過ぎちゃいますよね。
というわけで、またもや素麺を使ったつけ麺の出番です!
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まだまだ素麺フェスで余った素麺がたくさんあるんです…

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余ったミートソースで豆乳ボロネーゼつけ麺

もふぱぱ
もふぱぱ @cook_40181791

ミートソースって、どうしても作り過ぎちゃいますよね。
というわけで、またもや素麺を使ったつけ麺の出番です!
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まだまだ素麺フェスで余った素麺がたくさんあるんです…

ミートソースって、どうしても作り過ぎちゃいますよね。
というわけで、またもや素麺を使ったつけ麺の出番です!
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材料

2人分
  • 素麺 200g
  • 余ったミートソース 2人分
  • 豆乳 150cc
  • 麺つゆ(三倍濃縮) 50cc
  • とろけるチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    素麺を茹でて、水でよく洗ってお皿に取り分けます

  2. 2

    ミートソースを温めなおして、麺つゆと豆乳を投入します。

    大切なことなのでもう一度書きます。
    豆乳を投入してください。

  3. 3

    スープにとろけるチーズをまぶしたら完成!
    食べ終わったら、ごはんを入れてリゾット風にしても美味しいですよ!

    • 余ったミートソースで豆乳ボロネーゼつけ麺作り方3写真

コツ・ポイント

ミートソースの濃さに応じて豆乳を投入する量を調節してください
豆乳を投入する量に応じて麺つゆの量も変えてくださいね

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もふぱぱ
もふぱぱ @cook_40181791
2015/07/28 04:10に公開
残り物を活用して、別の料理においしく生き返らせることに命をかけてます!
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このレシピのキーワード

ボロネーゼ ミートソース 豆乳 チーズ そうめん

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