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プティ長芋のお好み焼き
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プティ長芋のお好み焼き-レシピのメイン写真

プティ長芋のお好み焼き

築野食品こめ油
築野食品こめ油 @tsunogroup1947

パプリカ・ピーマンを枠にして長芋をアレンジして食べましょう。イカやエビを加えてアレンジしました。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき8月20日和歌山放送で放送ました。パプリカ・ピーマンを枠にして長芋をアレンジして食べましょう。イカやエビを加えてアレンジしました。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。

パプリカ・ピーマンを枠にして長芋をアレンジして食べましょう。イカやエビを加えてアレンジしました。
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小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき8月20日和歌山放送で放送ました。パプリカ・ピーマンを枠にして長芋をアレンジして食べましょう。イカやエビを加えてアレンジしました。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。

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プティ長芋のお好み焼き

築野食品こめ油
築野食品こめ油 @tsunogroup1947

パプリカ・ピーマンを枠にして長芋をアレンジして食べましょう。イカやエビを加えてアレンジしました。
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小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき8月20日和歌山放送で放送ました。パプリカ・ピーマンを枠にして長芋をアレンジして食べましょう。イカやエビを加えてアレンジしました。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。

パプリカ・ピーマンを枠にして長芋をアレンジして食べましょう。イカやエビを加えてアレンジしました。
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小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき8月20日和歌山放送で放送ました。パプリカ・ピーマンを枠にして長芋をアレンジして食べましょう。イカやエビを加えてアレンジしました。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。

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材料

4人分
  • 赤黄パプリカ 各1個
  • ピーマン 2個
  • 【A】  
  •   長芋 300g
  •   卵 1個
  •   塩 少々
  • 靑ネギ 4本
  • イカ 1/2杯
  • 小海老 80g
  • 削り節、青のり 少々
  • 焼き用こめ油 大さじ1
  • ぽん酢 適量
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作り方

  1. 1

    赤黄パプリカ、ピーマンは5㎜~1cmの輪切りにする。

  2. 2

    長芋はすりおろし、残りのAを加え生地を作る。

  3. 3

    靑ネギは小口切り、イカは賽の目切り、小海老は塩でもみ、洗う。

  4. 4

    フライパンにこめ油を熱し、1.をならべ中に2.を流し、3.をのせ、削り節、青のりを散らし焼く。

  5. 5

    ぽん酢を添える。

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築野食品こめ油
築野食品こめ油 @tsunogroup1947
2015/08/20 22:57に公開
【お米の油は、つの食品。】新米広報担当がこめ油の魅力を発信!こめ油だと頑張らなくても、いつもの料理がご馳走に早変わり。
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このレシピのキーワード

お好み焼き ねぎ イカ ピーマン 小エビ 卵 こめ 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18637856
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