HMで簡単！混ぜるだけ☆フルーツケーキ
RunFast @cooking_nagisa
お好きなドライフルーツを切って、混ぜるだけで、簡単に美味しいフルーツパウンドケーキができます！プレゼントにも最適です☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキに飽きて、賞味期限が切れてしまったドライフルーツがあったから。
HMで簡単！混ぜるだけ☆フルーツケーキ
お好きなドライフルーツを切って、混ぜるだけで、簡単に美味しいフルーツパウンドケーキができます！プレゼントにも最適です☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキに飽きて、賞味期限が切れてしまったドライフルーツがあったから。
アプリでひらく作り方
- 1
ドライフルーツはお好みのものを選び、全部で100ｇになるように調節する。
ドライフルーツをあらかじめ細かく刻んでおく。 - 2
ボウルに卵と砂糖を加えすり混ぜるようにしてよく混ぜたら、サラダ油を入れさらによく混ぜる。
- 3
2にＨＭを振るい入れ、さっくりと切るように混ぜたら、そこに刻んだドライフルーツを入れ、軽く混ぜる。
- 4
パウンドケーキ型に生地を流し入れ、180℃に予熱しておいたオーブンへ入れ25～30分程焼く。
- 5
焼きあがったら、あらかじめ混ぜ合わせておいたシロップをケーキ全体に素早く塗り、冷めれば完成！
-
- 6
保存はタッパーで密閉してくだいさい！
-
コツ・ポイント
焼き時間は調節してください。
シロップは焼き立てで薄く2度塗りするのがお勧めです。そうすることによって、しっとり香り豊かになります。
ドライフルーツはお好みで♡
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