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ヘルシー☆もやしの中華サラダ
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ヘルシー☆もやしの中華サラダ-レシピのメイン写真

ヘルシー☆もやしの中華サラダ

mako1207
mako1207 @cook_40178059

もやしでお手軽一品(^^)
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もやしをサラダで食べたくて(^^)

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材料

たっぷり2人分
  • もやし 1袋
  • きゅうり 1/2〜1本
  • ささ身 1本
  • ごま油 適量
  • すりゴマ 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    もやしは塩少々(分量外)を入れた熱湯でサッと茹で冷ます。

  2. 2

    ささ身は塩こしょうし、酒をふりかけ電子レンジで1分半ほど加熱し冷ます。
    ※様子を見ながら火が通ればOK

  3. 3

    きゅうりは斜め薄切りにしてから千切りに。

  4. 4

    冷めた①、②と③を合わせ、ごま油を回しかけ すりゴマをふり、食べる直前にポン酢をかける。

コツ・ポイント

ささ身は無くてもOK♪
ごま油とすりゴマを合わせておくと時間が立っても水分が出にくいです。
レタスがあったので下に敷いてみました(^^)

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mako1207
mako1207 @cook_40178059
2015/07/23 07:57に公開

このレシピのキーワード

サラダ もやし キュウリ ささみ

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