★カボチャ★簡単洋風煮

egizo
egizo @cook_40085743

マーガリン、玉ねぎ、コンソメの三重奏
このレシピの生い立ち
しゅうゆ味のカボチャに飽きたので作ってみたら、ご飯必須!!
コンソメと玉ねぎが良い仕事してます

★カボチャ★簡単洋風煮

マーガリン、玉ねぎ、コンソメの三重奏
このレシピの生い立ち
しゅうゆ味のカボチャに飽きたので作ってみたら、ご飯必須!!
コンソメと玉ねぎが良い仕事してます

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材料

2人分
  1. コンソメ(固形) 1ヶ
  2. かぼちゃ白菜玉ねぎ、肉 お好みで
  3. 1カップくらい
  4. 塩コショウ 適量
  5. マーガリン 適量
  6. 乾燥バジル 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄めに、他は適当に切る

  2. 2

    カボチャは塩コショウして、レンジで3分チーン

  3. 3

    熱したフライパンにマーガリンをイーーーン!玉ねぎをしなしなするまで炒める

  4. 4

    水もイーーーン!コンソメもイーーーン!肉、白菜もイーーーン!

  5. 5

    火通ったなくらいでカボチャもイーーーン!塩コショウ、バジルをお好きな分振りかけて、弱火で放置

  6. 6

    お、煮詰まってきましたかい(☆ω☆)?というところまで来たら出来上がりです

コツ・ポイント

切って炒めて煮るだけです。ズボラなんです。
余談ですが、弱火で煮詰めている間に私は風呂に入ります。
これぞ時短。

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