お肉、しいたけ、玉ねぎを切って混ぜる。

１を軽く塩コショウで炒める。

パプリカを中の種を切り抜き、２で炒めた肉を詰める。

トマトを小さく切って、ブイヨンで煮る。（トマトが足りなかったのでケチャップも加えました）

パプリカにお肉を詰めたものを４にいれ３０分くらい煮る。備え付けのエビもトマトソースに入れました。（お好みで）

盛り付けて出来上がり。