簡単♪青森生姜味噌おでん usabin @cook_40044868 簡単・うまいのお手軽１品。このレシピの生い立ち青森ではメジャー（めじゃー=津軽弁でおいしいの意味）です♪ もっと読む 簡単・うまいのお手軽１品。このレシピの生い立ち青森ではメジャー（めじゃー=津軽弁でおいしいの意味）です♪ もっと読む 簡単♪青森生姜味噌おでん usabin @cook_40044868 簡単・うまいのお手軽１品。このレシピの生い立ち青森ではメジャー（めじゃー=津軽弁でおいしいの意味）です♪ もっと読む 簡単・うまいのお手軽１品。このレシピの生い立ち青森ではメジャー（めじゃー=津軽弁でおいしいの意味）です♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 焼ちくわ １本 板こんにゃく ４分の１ うずら玉子（水煮） ２個 ❀出汁（煮干し・昆布） １５０ｃｃ ❀しょうゆ 小さじ１ ❀みりん 小さじ半分 ◆しょうが味噌◆ 味噌 大さじ１ 茹で汁 大さじ１・５ しょうがおろし汁 小さじ１ 砂糖 小さじ１～ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ちくわとこんにゃくを縦長に切り、あれば串に刺す。うずら玉子もつまようじ等で刺す。 2 あらかじめ取った出汁を小鍋に入れ具材をいれて弱火で中まで温める。 3 ２を温めているうちに小鉢等に味噌と砂糖しょうがをおろした汁をいれ茹で汁を加えてのばす。 4 茹でた具材をお皿にのせ、しょうが味噌を上からトロリとかけて出来上がり。 5 普通の煮込みおでんにも、もちろんしょうが味噌というのが青森風。 コツ・ポイント 出汁で煮るというより、温めるという感じで。しょうがは生を使うと本来の味に近いです。具材はいろいろお好みでどうぞ。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18638982 コピーしました！ usabin @cook_40044868 2010/11/22 01:33に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 簡単なレシピですが、皆さんのご飯作りのお手伝いになれば幸せです^_^ つくれぽ感謝だよ〜♫ もっと読む このレシピのキーワード おでん うずらの卵 ちくわ 煮干 味噌 コンブ 似たレシピ その他のレシピ 混ぜるだけ簡単ピザソース 簡単！揚げないちくわチーズ詰めいそべ焼き キムチとツナのロゼパスタ 薄口ズボラ春雨サラダ じゃがいもと豚肉の梅かつお炒め チンゲン菜ときのこのオイスターソース 白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ 大根の葉でナムル✿ お弁当に…おにぎり卵焼き～♬ まるで鶏もも肉♪鶏むねと木綿豆腐の唐揚げ シーフードのタルタル♫マスタード仕立て おろしダレで・・・オクラの揚げ浸し しっかり味の焼きうどん ぶきっちょさんもレンジdeシュークリーム https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18638982
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