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トマトとアボカドのバジルソース和え!
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トマトとアボカドのバジルソース和え!-レシピのメイン写真

トマトとアボカドのバジルソース和え!

今日のおうちごはん!
今日のおうちごはん! @kyounoouchigohan

トマトとアボカドをバジルソースで和えたサラダです。

前菜やワインにぜひ!
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よく作るサラダなのでレシピにしました!

トマトとアボカドをバジルソースで和えたサラダです。

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トマトとアボカドのバジルソース和え!

今日のおうちごはん!
今日のおうちごはん! @kyounoouchigohan

トマトとアボカドをバジルソースで和えたサラダです。

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トマトとアボカドをバジルソースで和えたサラダです。

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材料

  • トマト(中玉) 3コ
  • アボカド(大き目) 2コ
  • カシューナッツやクルミ 大さじ3~4
  • ソース
  • バジルソース 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ヨーグルト(プレーン) 大さじ3
  • レモン汁 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 仕上げ用
  • フレッシュバジル 少々
  • パルメザンチーズ(粉チーズ) 少々
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作り方

  1. 1

    今回のレシピではこのようなバジルソースを使いました。

    参考までに

    • トマトとアボカドのバジルソース和え!作り方1写真
  2. 2

    アボカドを角切りに
    、トマトも角切りにし種を取り水気を切っておく

    • トマトとアボカドのバジルソース和え!作り方2写真
  3. 3

    ボールに(ソース)の材料を合わせる

    • トマトとアボカドのバジルソース和え!作り方3写真
  4. 4

    トマトとアボカド、ナッツを入れ混ぜ合わせる。

    今回はカシューナッツ使いました

    • トマトとアボカドのバジルソース和え!作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で15分程休ませる

    味がなじみます

  6. 6

    お皿に盛りバジルと粉チーズをかけ完成!
    お好みで胡椒を追加しても美味しいです。

    • トマトとアボカドのバジルソース和え!作り方6写真

コツ・ポイント

トマトの種を取り水気をきる。

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今日のおうちごはん!
今日のおうちごはん! @kyounoouchigohan
2018/07/16 21:59に公開
~酒好き料理家の優勝レシピをご紹介~皆さんこんにちは!晩酌好きな料理家です。お肉の料理とおつまみ作りが得意です。(美味しそ感)をモットーに、家庭でも作りやすいレシピを投稿していきます。出来るだけ写真を添えて丁寧なレシピ作りを心がけてるので、作ったことのない料理でも安心してチャレンジして頂けますよ。お酒が進めばご飯も進むので、ぜひご家族みんなで楽しんでくださいね。
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このレシピのキーワード

トマト アボカド くるみ カシューナッツ フレッシュバジル ヨーグルト ジェノベーゼ

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