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ひじきの煮物
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ひじきの煮物-レシピのメイン写真

ひじきの煮物

ちどりはな
ちどりはな @cook_40049793

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材料

1回分
  • 乾燥ひじき 10g
  • 干ししいたけスライス 2枚分
  • にんじん 1/2本
  • だいこん 5cm
  • ごぼう 1/2本
  • たまねぎ 1/4本
  • 油揚げ 1枚
  • 顆粒だしのもと 小さじ1
  • さけ 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ3
  • さとう 小さじ2
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作り方

  1. 1

    具材は食べやすい大きさに切って 鍋に入れ 水を具ひたひたまで入れ煮込む。

    • ひじきの煮物作り方1写真
  2. 2

    具材が少しやわらかくなったら 調味料を加え コトコト煮る。

  3. 3

    我が家は 乾燥ひじきのある時冷蔵庫の野菜使いきりのため作ります。その回ごとに 入る具材が違ってきますので お好みで・・・

  4. 4

    盛り付け♪

    • ひじきの煮物作り方4写真
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ちどりはな
ちどりはな @cook_40049793
2010/12/06 04:33に公開
10年ぶりにクックパット 再開!!毎日ワクワクの予感です。
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このレシピのキーワード

煮物 ごぼう ひじき にんじん さけ ほししいたけ 油揚げ 玉ねぎ

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