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れんこんのきんぴら〜食べるラー油〜
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れんこんのきんぴら〜食べるラー油〜-レシピのメイン写真

れんこんのきんぴら〜食べるラー油〜

街角にぃにぃ
街角にぃにぃ @cook_40030823

話題の"食べるラー油"を使ったれんこんのきんぴら！ご飯がすすむ!!一度食べたらハマります★
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れんこんのきんぴら〜食べるラー油〜

街角にぃにぃ
街角にぃにぃ @cook_40030823

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材料

2人分
  • れんこん 160g
  • ごま油 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 料理酒 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 食べるラー油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむいてビニール袋に入れます。上からすりこぎで叩いて潰します。

  2. 2

    フライパンでごま油を熱し､①を強火で透き通るまで炒める。

  3. 3

    ②にラー油以外を絡め､最後に食べるラー油を加えて完成！

コツ・ポイント

れんこんは叩いているうちに一口大になります！粉々にしないように気をつけてください…!

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街角にぃにぃ
街角にぃにぃ @cook_40030823
2010/11/22 10:51に公開
4月から高校２年生になりました♪
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このレシピのキーワード

きんぴら れんこん 酒

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