ごろっとベーコンとろっと卵のホットサンド

あさごー
あさごー @cook_40138285

半熟に焼いたベーコンエッグとチーズでとろとろです♥
このレシピの生い立ち
固まりのベーコンが手に入り、パンが余っていたので❗

ごろっとベーコンとろっと卵のホットサンド

半熟に焼いたベーコンエッグとチーズでとろとろです♥
このレシピの生い立ち
固まりのベーコンが手に入り、パンが余っていたので❗

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材料

1食分
  1. ベーコン(出来たら分厚いの) 好きなだけ
  2. 1個
  3. ○マヨネーズ 大さじ1,5
  4. ○ケチャップ 大さじ1,5
  5. ○粒マスタード 大さじ1(もうちょい少なくてもOK)
  6. 食パン8枚切か6枚切 2枚
  7. とろけるチーズ 1枚
  8. レタス 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンを大きめにスライスしてちょっと焦げ目がつくまで焼く

  2. 2

    卵を割りといておく

  3. 3

    パン2枚の片面に○のもの全部混ぜたソースを塗る
    それから1枚にはチーズを乗せる

  4. 4

    ソースを塗った面を上にしてパンを焼く

  5. 5

    その間にベーコンのフライパンに卵を流し入れ半熟で火を止める

  6. 6

    パンが焼き上がったら
    半熟のベーコンエッグとレタスをのせて、重ねて

  7. 7

    ピック(つまようじでOK)をさしてパンを切る

  8. 8

    器に盛り付け完成❤

コツ・ポイント

レタスの水気を切ること
パンを切るときはピックをさして慎重にすると⭕

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ご訪問ありがとうございます。喫茶店店員、スーパー惣菜部のお弁当作りなど経験。食品衛生責任者取得。
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