ルクエで作るコーンとブルーチーズ蒸しパン
流星MILK @cook_40079716
ルクエで簡単に作れる大人の蒸しパン。朝食や休日のブランチに、お酒のおつまみに。ブルーチーズとスパイスがきいています。
このレシピの生い立ち
朝食にもおつまみにも。大人の味です。
ルクエで作るコーンとブルーチーズ蒸しパン
ルクエで簡単に作れる大人の蒸しパン。朝食や休日のブランチに、お酒のおつまみに。ブルーチーズとスパイスがきいています。
このレシピの生い立ち
朝食にもおつまみにも。大人の味です。
作り方
- 1
材料です。
- 2
ルクエにタマネギみじん切りとオリーブオイル小さじ1を入れ軽く混ぜ600wで2分。オイルを入れる事で時間短縮!。
- 3
レンジにかけている間に生地の材料をボールにいれさっくりまぜます。
- 4
ここにコーン半量とブルーチーズの半量を加えます。
- 5
2の加熱したタマネギをルクエ本体に塗りひろげるようにしてから、4の生地を流し入れます。
- 6
さらに表面にコーンとチーズの残りを均等になるようにのせ、スパイスをお好みでふりかけます。キャラウェイシードが合いますよ。
- 7
600wで8〜9分。竹串を刺して生地がついてこなければ完成です。機種により調整してください。
- 8
ふたを開けて、お好みでオイルやバターをかけ、しばらく放置してからお好きな形に切り分けましょう。ワインともよく合います。
コツ・ポイント
ベーキングパウダーの量や粉の種類はお好みで。オイルやバターもお好きなものを合わせてみてください。
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