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レタス包みのオイスターソース炒め
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レタス包みのオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

レタス包みのオイスターソース炒め

築野食品こめ油
築野食品こめ油 @tsunogroup1947

牛肉と野菜をオイスターソースで炒め、レタスに包んでお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき8月27日和歌山放送で放送ました。牛肉と野菜をオイスターソースで炒め、レタスに包んでお召し上がりください。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。

牛肉と野菜をオイスターソースで炒め、レタスに包んでお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき8月27日和歌山放送で放送ました。牛肉と野菜をオイスターソースで炒め、レタスに包んでお召し上がりください。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。

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レタス包みのオイスターソース炒め

築野食品こめ油
築野食品こめ油 @tsunogroup1947

牛肉と野菜をオイスターソースで炒め、レタスに包んでお召し上がりください。
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小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき8月27日和歌山放送で放送ました。牛肉と野菜をオイスターソースで炒め、レタスに包んでお召し上がりください。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。

牛肉と野菜をオイスターソースで炒め、レタスに包んでお召し上がりください。
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小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき8月27日和歌山放送で放送ました。牛肉と野菜をオイスターソースで炒め、レタスに包んでお召し上がりください。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。

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材料

4人分
  • レタス 1/2個
  • 牛肉(焼き肉用) 200g
  •   塩こしょう 少々
  • 生しいたけ 1パック
  • ピーマン 2個
  • 赤パプリカ 1/2個
  • たけのこ 150g
  • 【A】  
  •   にんにく、しょうが(みじん切り) 各大さじ1
  •   豆板醤 小さじ1
  •   炒め用こめ油 大さじ2
  • 【B】
  •   酒、醤油 各大さじ2
  •   オイスターソース、砂糖 各小さじ2
  •   片栗粉 小さじ2
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作り方

  1. 1

    レタスは包みやすい大きさに切りそろえる。

  2. 2

    牛肉は1cm角に切り、軽く塩コショウ少々ふる。

  3. 3

    生しいたけ、ピーマン、赤パプリカ、筍も1cm角に切る。

  4. 4

    フライパンにこめ油とAを入れ、炒め、2.と3.を入れ炒める。Bを加え絡める。

  5. 5

    1.で4.を包んで食べる。

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築野食品こめ油
築野食品こめ油 @tsunogroup1947
2015/08/31 08:20に公開
【お米の油は、つの食品。】新米広報担当がこめ油の魅力を発信!こめ油だと頑張らなくても、いつもの料理がご馳走に早変わり。
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 レタス 片栗粉 しいたけ たけのこ ピーマン にんにく 酒 こめ しょうが

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