動画付き＊「アスパラガス」のもちピザ
onoff企画 @cook_40184108
アスパラガスは栄養満点★春から初夏にかけ旬◎夏バテにも効果テキメン＊
パーティー・ごちそう・アートの様なすてきなごはん＊
このレシピの生い立ち
【ワタシのおいしいジカン。】
春といえば
「別れ」「出会い」「期待」
そして
「アスパラガスだ＊」
動画付き＊「アスパラガス」のもちピザ
アスパラガスは栄養満点★春から初夏にかけ旬◎夏バテにも効果テキメン＊
パーティー・ごちそう・アートの様なすてきなごはん＊
このレシピの生い立ち
【ワタシのおいしいジカン。】
春といえば
「別れ」「出会い」「期待」
そして
「アスパラガスだ＊」
アプリでひらく作り方
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材料はこの写真の様になります＊
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①アスパラは長さを半分に、縦四等分にしレンジで１分加熱（加熱後はラップをあけておく）
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- 3
②じゃがいもは千切りにし水にさらし、マッシュルームは薄切り。
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- 4
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- 5
③フライパンにオリーブ油を熱し、水気を切ったじゃがいもを炒める。
- 6
少ししんなりしたらマッシュルームしらすを加えて炒め（中火）余分な水分が飛んだら一度皿に取り出す。
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- 7
④切りもちは厚みを半分にする。
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- 8
⑤③のフライパンにオリーブ油をしき④を並べる。水を加えて蓋をし火にかける（中火）
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- 9
沸騰後３分、蓋をはずし水分をとばしひっくり返す。
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- 10
⑥マヨネーズ、コショウ、③、ピザ用チーズ、①~②の順でもちにのせ、約五分チーズが溶けるまで火にかける（弱火）
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⑦レンジで1分チンしたアスパラガスをのせる。
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- 12
⑧クッキングシートを敷いたまな板にのせお好みに切りお皿に盛り付けてできあがり。
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- 13
素敵なお皿はごはんがおいしくなるね＊
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コツ・ポイント
＊動画も配信中＊
https://youtu.be/OTj8TUczIiU
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