
超簡単!フランスのグラタン
簡単そうだったから使ってみたらすごく美味しかった。
このレシピの生い立ち
NHKのフランス講座にあったレシピをアレンジして。
作り方
- 1
ジャガイモを皮剝いて、薄くスライスします。
- 2
鍋にジャガイモを入れて、浸かるくらいの牛乳を入れて火をかけます。
- 3
ジャガイモが軟らかくなったら火を止めます。塩、ブラックペッパーを入れて混ぜます。
(お好みでハーブソルトなどでもOK) - 4
③を耐熱容器に入れて、上にたっぷりのとろけるチーズをかけます。
- 5
予熱220度のオーブンに10分!
出来上がり!!
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