我が家はこの味付けで満足♬さつま芋ご飯

Name: 我が家はこの味付けで満足♬さつま芋ご飯
Yield: 2合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 １、５合; もち米 ０，５合; さつま芋 １５０ｇ程度; タカラ本みりん 大さじ１と1/2; 塩 小さじ１

調味料はみりんと塩だけ。みりんがさつま芋の甘味と照り、ご飯のうま味をしっかり出してくれます。祝☆話題入り♪
このレシピの生い立ち
いろんなさつま芋ご飯のレシピをチャレンジして、それぞれ美味しかったけど、うちの子供らが一番満足するのは、ずっと続けている私のこの味付けみたいです。

材料

2合分

我が家は塩は小さじ１入れてます。ゴマ塩や薬味をつける方は少し減らし気味でもいいかな。全部、普通米でも十分美味しいです。

2010/11/17 14:20に公開

あたし…ダイエットやり直しだ！頑張ろう。まあくん…まあ、頑張れ、特にコメ無し。息子…大学ニ年生。ラーメン屋のバイトに燃える。足に水虫あるのが難点^^;娘…高校三年生。春高夢に散る。春から大学バレー頑張ります。

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