キムチ鍋☆チーズ雑炊
はいりほう @cook_40051407
雑炊の仕上げに卵を入れようとしたら、卵かない！！！！とろけるチーズを代わりに入れたら、結構いけました(笑)
このレシピの生い立ち
普通に、鍋〆でも良いかもです。
冷蔵庫、冷凍庫のお掃除に雑炊・・・卵は欠かせないと思っていたのに、、、、
キムチーズ、なかなかイケます。
キムチ鍋☆チーズ雑炊
雑炊の仕上げに卵を入れようとしたら、卵かない！！！！とろけるチーズを代わりに入れたら、結構いけました(笑)
このレシピの生い立ち
普通に、鍋〆でも良いかもです。
冷蔵庫、冷凍庫のお掃除に雑炊・・・卵は欠かせないと思っていたのに、、、、
キムチーズ、なかなかイケます。
作り方
- 1
キムチ鍋の残りに、水を加え、250ccになるくらいにする。
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- 2
お好きな野菜を投入。
今回は、キムチ。 -
- 3
冷凍しておいた、アゲ。
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- 4
冷凍ねぎ。
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- 5
冷凍えのき
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- 6
ごはんは温かいものを入れたほうが好きです。
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- 7
冷凍春菊
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- 8
いい感じに煮詰まったら、火をとめ、チーズを乗せる。
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- 9
ジャコを一つまみ乗せ、ふたをし、チーズがとろけるのをしばし待つ。
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- 10
チーズがとろ～りしたら、完成！
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コツ・ポイント
いれて、煮込むだけです。。。
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