骨を強くする！ブロッコリーの彩りサラダ♡

Name: 骨を強くする！ブロッコリーの彩りサラダ♡
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー １株; 卵 ２個; ベーコンスライス又はハム ３～４枚; コーン缶詰 １／２; マヨネーズ 大２; 亜麻仁オイル 少さじ１; 純米酢 少々; 塩、こしょう 少々; ブロッコリースプラウト ひとつまみ／１人あたり; プチトマト（飾り用） お好みで

てるどん @cook_40050335

ブロッコリーに含まれるビタミンＫはカルシウムと共に骨を強くする大切なビタミン♡
サラダにしてモリモリ食べましょう♡
このレシピの生い立ち
独身の頃から作り続けてる大好きなサラダ。
ブロッコリーは茹でてもビタミン豊富なので、
たくさん食べたくて♡

骨を強くする！ブロッコリーの彩りサラダ♡

てるどん @cook_40050335

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

３～４人分

ブロッコリー１株
卵２個
ベーコンスライス又はハム３～４枚
コーン缶詰１／２
マヨネーズ大２
亜麻仁オイル少さじ１
純米酢少々
塩、こしょう少々
ブロッコリースプラウトひとつまみ／１人あたり
プチトマト（飾り用）お好みで

保存済み

レシピを保存

作り方

1
【ブロッコリー】
小房に分け、塩を加えた熱湯に入れ、2分ほど茹でる
太い軸の茎の部分も外側を除いて食べましょう！
2

【卵】
好みの固さに茹で、
荒く刻む。
3

【ベーコンスライス】
適当に切って、軽く炒める（油は不要）
4

【コーン】
ザルにあげて水気を切っておく
【スプラウト】
洗って水気を切っておく
5
１～４と調味料すべてを混ぜ合わせたら
完成☆
6

亜麻仁オイルがなければエキストラバージンオイルでもＯＫ♪

コツ・ポイント

酢が隠し味です♡

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

てるどん @cook_40050335

2012/10/11 06:22に公開

その昔、栄養士になりたくて（見事に挫折しましたが）　色々勉強したことを普段の生活に生かしています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　からだの中から外からアンチエイジングして、錆びない女性を目指します♡ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お料理以外のことも色々書いているので、日記も是非ご覧になってくださいね♪　　　　　　❀ワンコ同好会No.20 　　

このレシピのキーワード

サラダコーン缶ベーコンミニトマトブロッコリーハム卵スプラウト

似たレシピ

その他のレシピ