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スタミナ回復餃子
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スタミナ回復餃子-レシピのメイン写真

スタミナ回復餃子

オリ☆
オリ☆ @cook_40132209

疲れたなーって時にはニンニクを食べて体力回復しましょう！
このレシピの生い立ち
100均で簡単に出来る餃子グッズがあったので、子供と作ってみました！

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オリ☆
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疲れたなーって時にはニンニクを食べて体力回復しましょう！
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材料

3人分
  • ひき肉 300g
  • ネギ 適量
  • ニンニクチューブ 大さじ１杯
  • 生姜チューブ 大さじ１杯
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 適量
  • 餃子の皮 100枚入り１袋
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作り方

  1. 1

    ネギを小口切りにする

  2. 2

    ボールにひき肉、小口切りにしたネギを入れる

  3. 3

    砂糖ひとつまみ、麺つゆ大さじ１杯、塩コショウ適量、ニンニクチューブ大さじ１杯、生姜チューブ大さじ１杯を入れよく混ぜる

  4. 4

    粘りが出るまでよく混ぜたら、餃子の皮に適量のせてはさみひだを作る

  5. 5

    フライパンに適量サラダ油をひき熱したら成形した餃子を並べ焼く

  6. 6

    焼き目が付いたらミズを大さじ１杯程度回し入れ、水分がなくなるまで火にかける

  7. 7

    水分がなくなったら、お皿に盛り付ける

コツ・ポイント

シンプルな具材の方が子供が餃子の皮を折りたたみやすいので、おススメです！タレはお好みで食べてください☆

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オリ☆
オリ☆ @cook_40132209
2018/07/04 01:07に公開

このレシピのキーワード

餃子 ねぎ ひき肉

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