肉と野菜は食べやすい大きさに切る。

鶏肉を炒め、ある程度火が通ったら本みりんをフライパンふたまわしくらい入れる。

しょうゆをひとまわしくらい入れ、鶏肉にみりんとしょうゆを絡める。

野菜を入れ、水分がなくなるまで炒める。