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★牡蠣のガーリックoil漬け★
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★牡蠣のガーリックoil漬け★-レシピのメイン写真

★牡蠣のガーリックoil漬け★

✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228

簡単♪保存がきいて、そのままでも、最後のoilまでもパスタやら使える万能oil♪
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材料

  1. 牡蠣 300g
  2. ニンニク 1片
  3. 鷹の爪 適当
  4. オリーブオイル 浸すまで
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作り方

  1. 1

    牡蠣をさっと洗い、フライパンに入れて火にかけ、水分が飛ぶまでひたすら炒る。

    • ★牡蠣のガーリックoil漬け★作り方1写真
  2. 2

    これくらいまで煎ったら火を切り、冷ます

    • ★牡蠣のガーリックoil漬け★作り方2写真
  3. 3

    キレイな空き瓶やタッパに入れて、ニンニクスライス、鷹の爪を入れてオリーブオイルを浸したら密封して出来上がり

    • ★牡蠣のガーリックoil漬け★作り方3写真

コツ・ポイント

しっかり炒る

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✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228
2017/01/04 05:02に公開
全て適当が基本。常に酒飲むこと、うまいものしか頭にないオッサンよりオッサン極めた男子力は高い母ちゃん✴✌スキー♪スノボやアウトドア♪キャンプをこよなく愛する3児の母嬉しいレポートをくださる皆様に本当に感謝感謝でございますー(ノ´∀`*)
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